D E S T A Q U E

A TRADIÇÃO DO CAFÉ (GAHWA) NOS PAÍSES DO GOLFO

DESPERTAR: O especialista em Tradições Abdullah Khalfan Al Hamour explica as raízes do café e como você deve servi-lo. (Foto por Ryan Lim...

SIGNO DE PEIXES NA ASTROLOGIA MEDIEVAL ISLÂMICA

 


Diz-se que os nascidos sob Peixes ou al-hut são inconstantes de humor, não gostam de trabalhar e tendem a se esforçar pouco no trabalho, são inteligentes e podem ficar obcecados por um lugar ou coisa. Na verdade, dizem que eles se encantam com as locações. Eles tendem a ser bem-humorados e são uma mistura de divertidos e sérios e se apaixonam com frequência, apegando-se facilmente. Dizem que eles lutam com contradições internas e são propensos a vagar.

Al Biruni diz que eles têm um lado elegante. Eles são descritos como sexuais, mas não lascivos como Capricórnio ou Escorpião. Ele diz que eles são ousados, mas esquecidos, mudam de opinião com frequência e podem ser instáveis ou não confiáveis. Os homens de Peixes são notados como particularmente não confiáveis. Eles são propensos a cometer muitos erros na juventude, mas, quando mais velhos, concedem visão aos cegos, mesmo que sejam cegos. Este é um belo aforismo que fala da bênção acidental e orgânica associada a Peixes. Supostamente, alguns têm uma pequena marca no peito e seus membros adormecem facilmente.



Peixes é descrito como feminino, noturno, frio, invernal, úmido e fleumático. Sua estação é o inverno e os primeiros indícios da primavera. Azul e branco é uma boa cor para eles usarem. Eles encontram grande parte de sua fortuna na quinta-feira e infortúnio no sábado. Eles têm muitos filhos. Dizem que são bons curandeiros, professores religiosos, místicos, criadores de coisas belas, músicos/poetas/artistas e conselheiros, embora sejam melhores em dar conselhos do que em segui-los. Diz-se também que Peixes foi o signo mais associado à condição humana.

Diz-se que Peixes obedece a Libra e Touro e tem estima por Escorpião. Eles lutam aos 18, 25 e 35 anos com sua juventude caracterizada por mudanças extremas na fortuna. Peixes é o lar de Júpiter e o reino de Vênus, tornando-os filhos dos dois planetas benéficos. Geralmente Peixes é abençoado, mas como em todas as coisas o excesso é possível e por isso é notado que Júpiter e Vênus podem levar a comer muitos doces ou beber. A colocação de Júpiter e Vênus se tornaria o signo dos ungidos e escolhidos.


Á esquerda Júpiter e à direita São Jorge


Júpiter é um estudo interessante da forma como Peixes foi islamizado. O antigo mito pré-islâmico é reimaginado dentro de uma cosmologia islâmica. Nas representações de Peixes, vemos seu Senhor Júpiter cavalgando um grande peixe. Veja o exemplo na primeira foto acima (à esquerda)  de 14 C Kitab al Bulhan.

Agora compare essa imagem com estas pinturas Mughal (à direita) de Al Khidr: O misterioso professor de profetas, que está associado a sonhos místicos, o homem santo que cruza os limites confessionais para se tornar São Jorge, é associado a Peixes em vários tratados.

O corpo humano foi dividido pelo zodíaco com Peixes associado aos pés, com muitos sofrendo lesões nos calcanhares.

Astrólogos muçulmanos também designaram partes do mundo como regidas pelo Zodíaco com Peixes correspondendo à Síria, Tabaristão, as terras dos bizantinos e os mares do Iêmen. Também é dito estar conectado a lugares onde as pessoas sagradas se reúnem. A conexão de Peixes com as “terras dos bizantinos” apontaria para a relação entre o signo e o cristianismo. Astrólogos muçulmanos conectariam o Cristianismo a Sagitário, mas outros se apoiariam na associação de Peixes.

Na astrologia mundial, Peixes tornou-se associado ao Grande Dilúvio. Há algum debate entre os astrólogos muçulmanos se o Dilúvio de Noé aconteceu durante uma conjunção em Câncer ou em Peixes, mas Abu Ma'shar favorece o último. A ligação com a enchente é um exemplo interessante de como os muçulmanos concebiam o excesso: tudo era bom com moderação. Assim, os prazeres de Júpiter e Vênus — comida e sexo eram bons, desde que fossem moderados. O mesmo com a chuva.

As chuvas eram universalmente tratadas como uma bênção e a astrologia natural usava várias técnicas para prever a chegada das chuvas. E, no entanto, chuvas abençoadas também podem levar a inundações. Afinal, o Grande Dilúvio destruiu quase toda a vida. Desta forma, podemos entender como benéficos como Júpiter e Vênus e signos auspiciosos como Peixes podem passar de doadores de vida a afogamentos.

Abu Ma'shar continuaria usando a teoria para prever que o fim do mundo aconteceria quando todos os planetas se alinhassem em Peixes. A ideia de prever o fim dos dias é controversa e declarada explicitamente como além do escopo de todos, exceto Deus no pensamento ortodoxo. E, no entanto, a previsão de Abu Ma'shar levantou pouca controvérsia; um lembrete de como a astrologia estava profundamente integrada na sociedade muçulmana. A conexão de Peixes com as inundações seria usada por outros astrólogos. Eles avisaram o califa Al Mustazhir dos séculos 11/12 sobre uma inundação que se aproximava. Eles disseram a ele que um dilúvio perigoso estava se aproximando, mas como Saturno não estava entre os planetas em Peixes, não seria tão ruim quanto o dilúvio de Noé. O aviso do astrólogo tornou-se realidade. O califa tomou medidas de proteção, mantendo Bagdá segura, mas um dilúvio no Hijaz afogou os peregrinos.

A lua em Peixes era o momento ideal para o sexo, especialmente para a concepção, mas, como Sagitário, a pessoa foi avisada para evitar o casamento sob o signo de Peixes, pois era um pouco pouco confiável. Dizia-se que o sexo entre virgens quando a Lua estava em Peixes era particularmente auspicioso.

Alguns peixes famosos da história islâmica incluem o califa abássida do século VIII, Harun al Rashid, que supervisionou o auge do império abássida. Diz-se que ele começou a coleção de livros para o lendário Bayt al Hikma e patrocinou estudiosos, filósofos e artesãos. Ele manteve relações diplomáticas com Carlos Magno, enviando presentes inestimáveis de livros e conhecimento. Carlos Magno, por sua vez, enviou de presente cães de caça. Ele também garantiu que os peregrinos cristãos de Carlos Magno seriam bem-vindos em Jerusalém. Um de seus presentes para Carlos Magno incluiu um relógio mecânico que surpreendeu a corte franca ao ponto de considerá-lo mágico.

Ele também enviou um enorme elefante de guerra branco conhecido como Abul Abbas, que se tornou uma lenda na arte europeia:




De muitas maneiras, ele sintetizou a ideia jupteriana e pisciana de governo — filosofia, arte e generosidade. Mais tarde, na astrologia moderna, Peixes seria associado ao recém-descoberto Netuno, mas para os muçulmanos medievais, Peixes seria ligado a Júpiter e Vênus. Seria o signo da nobreza, da generosidade e da bênção. Levado ao excesso, poderia se tornar perturbador, mas no geral era visto como um sinal auspicioso.


Todo o crédito vai para @aaolomi, historiador da política muçulmana, gênero, esoterismo islâmico e folclore no Twitter.

Traduzido por Criss Freitas criadora deste site

LIMÃO: DO MUNDO ÁRABE AO MEDITERRÂNEO



Sicília: Mediterrâneo árabe

Onde, quando e como o limão viajou antes de chegar ao Mediterrâneo? Traçar uma rota precisa e linha do tempo é quase impossível. O limão, um antigo híbrido natural, também pode hibridizar facilmente e produzir mutações espontâneas. Isso torna difícil discernir se as referências ou representações representam cidras, limões ou alguma mistura dos dois. Para complicar ainda mais a história, existem muitos nomes, muitas vezes intercambiáveis, para frutas cítricas.

Mas uma coisa é certa: há mais de 1.400 anos, os árabes muçulmanos se apaixonaram pelo limão na Índia e na Pérsia. Levaram as frutas consigo aonde quer que fossem, enchendo jardins e pátios na Espanha, Sicília e Norte da África com o perfume das flores cítricas enquanto plantavam as sementes de uma revolução agrícola.

O nome árabe do limão, laimun, desliza da língua como mel, e na suave carícia das consoantes e vogais ouve-se o romance dos árabes com a fruta que os persas chamavam limoo. Os guerreiros do deserto que irromperam da Península Arábica no século VII não apenas conquistaram vastas extensões de território, mas também consumiram a sabedoria de sociedades avançadas como a Pérsia. Ávidos por conhecimento de ciência, medicina, filosofia, agricultura e artes, os árabes absorveram uma deslumbrante cultura de aprendizado e a levaram para o oeste até o Mediterrâneo, iniciando uma era de ouro em meio à chamada Idade das Trevas da Europa, especialmente na Espanha e Sicília. E no caminho plantaram limoeiros.



Um jardim paradisíaco

Os persas, que cultivavam florescentes jardins cítricos, tinham grande prazer no limão, desde suas folhas e madeira até suas flores, frutas e casca. Com eles os árabes aprenderam a conservar a fruta em salmoura, transformá-la em calda e doce, e espremer seu suco sobre carnes e peixes para mariná-los e temperá-los. Trituravam galhos de frutas cítricas para fazer escovas de dente e extraíam óleo essencial da casca do limão para fazer sabonetes e perfumes.

Para os árabes muçulmanos, a beleza e o aroma dos cítricos sugeriam o Jardim do Paraíso do Alcorão; assim celebraram o limão e a laranja na poesia e aprenderam a cultivar e cuidar das árvores ornamentais. A primeira referência escrita conhecida aos limões está em um manual agrícola árabe de 904 dC, que distingue o limão da cidra e explica que a árvore laimun é muito sensível ao frio.

A expansão islâmica nos séculos VIII e IX, por sua vez, estendeu a cultura cítrica ao Egito, norte da África, Espanha e Sicília. Na Espanha, as árvores cítricas adornavam pátios e jardins. Dezenove fileiras de laranjeiras azedas floresceram e frutificaram no pátio da Grande Mesquita de Córdoba. Nas casas de Sevilha, os pátios eram enfeitados com limoeiros, cidras e laranjeiras azedas. Os palácios de Alhambra em Granada, construídos em meados de 1300 para os últimos governantes mouros da Espanha, demonstraram uma afeição duradoura por frutas cítricas decorativas, com jardins de limoeiros e laranjeiras circundando fontes.



Um azulejo do sec 17 mostra o amor persa aos limões, sem importar quão pequenos eram.


No século IX, os exércitos islâmicos conquistaram a Sicília, logo seguidos por fazendeiros ansiosos por plantar o solo fértil da ilha. Trouxeram do Oriente uma série de novos cultivos, entre eles berinjelas, arroz, melancia, pistache, sementes de gergelim, o trigo duro usado em massas, açúcar e laranjas cítricas azedas (as doces tomaram mais tarde uma rota diferente para a Europa) e limões.

Mais significativamente, os primeiros agricultores islâmicos empregavam técnicas agrícolas sofisticadas que aprenderam na Índia e na Pérsia. Esses antigos habitantes do deserto consideravam a água o recurso mais precioso da Terra e tomavam emprestados todos os dispositivos de irrigação que encontravam, principalmente da Pérsia. Tornaram-se especialistas mundiais no uso da água, praticando um sistema de cultivo intensivo que transformou a ilha em um jardim paradisíaco. (O grifo é meu.)

A parte do limão no antigo milagre da irrigação ainda é evidente na Riviera do Limão da Sicília, uma linda faixa verde de pomares entre o Mar Jônico e um flanco do Monte Etna chamado Timpa. Os pomares aqui, subindo a encosta do mar até o planalto íngreme de Timpa, ainda usam sistemas de irrigação muito semelhantes aos introduzidos pelos agricultores islâmicos do século IX. Teias de canais de irrigação, esculpidos em pedra de lava, transportam água pelos pomares. Em cada junção de dois canais, o fluxo de água para uma seção específica pode ser iniciado ou interrompido inserindo ou removendo um ladrilho de pedra.

Por mais simples que pareça esse sistema de irrigação, ele foi extremamente significativo para a agricultura mediterrânea e para os limões. A Sicília tornou-se o maior produtor e exportador mundial de limões durante séculos (até a Califórnia ultrapassar a produção no início do século XX) e ainda fornece mais de 90% dos limões da Itália.

Os limões são um elemento essencial na Sicília, não só da paisagem, mas também do paladar. Os sicilianos adoram limões. Eles são conhecidos por arrancar um limão de uma árvore e morder, com casca e tudo. Ou podem descascar um limão com uma faca e comer a polpa azeda com uma simples pitada de sal. Embora os limões na Sicília e no sul da Itália sejam um pouco menos ácidos do que a maioria, essa prática, como observa Clifford Wright em Cucina Paradiso, faria a maioria dos norte-americanos se encolher. Uma popular salada siciliana que consiste em cubos de limão com casca e tudo, temperada simplesmente com azeite e sal, é apenas um pouco menos dramática. Inúmeros pratos sicilianos com carne, frango e peixe empregam o limão como ingrediente indispensável, e muitos doces tradicionais, incluindo granita, sorvete e gelato, apresentam limão.



Um canal de irrigação centenário em um pomar de limoeiros na Sicília é muito semelhante aos sistemas de irrigação trazidos para a ilha no século IX. Emprestando e difundindo técnicas agrícolas que aprenderam na Índia e na Pérsia, os primeiros agricultores islâmicos criaram uma revolução agrícola no Mediterrâneo.


Essa afeição pelos limões, originária da estada de 200 anos dos árabes na ilha, foi adotada pelos que se seguiram. Quando os normandos conquistaram a Sicília dos árabes na segunda metade do século XI, eles herdaram um jardim paradisíaco rico em agricultura, principalmente frutas cítricas. Palermo havia se tornado uma cidade magnífica sob o domínio árabe, com inúmeras mesquitas, parques, fontes, pátios e jardins recreativos perfumados com flores cítricas. Um vale fértil chamado Conca d'Oro (Concha Dourada) se abria como uma grande concha dourada repleta de laranjeiras e limoeiros. (Grifo meu)

Os normandos na Sicília pareciam estranhamente fascinados pela cultura islâmica - exceto sua religião - e incorporaram muitos elementos de seu estilo. Eles vestiam túnicas esvoaçantes, mantinham haréns, mantinham discussões acadêmicas em árabe, integravam o design islâmico na arquitetura e adornavam jardins reais com árvores cítricas. Eles também abraçaram a comida e a culinária árabe, chegando a empregar chefs árabes nas cozinhas reais para cozinhar para os reis. E muitos desses alimentos - novamente, fortemente influenciados pela Pérsia empregavam o Princípio do Azedo, significando que um elemento azedo poderia revigorar a comida.

Há ampla evidência de que os pratos de carne azeda eram consumidos no início da Idade Média, e provavelmente antes disso. Um livro de culinária árabe do século XIII oferecia receitas de pratos de carne azeda, como limüniya, frango cozido em suco de limão com cebola, alho-poró, cenoura e berinjela. 'Pegue uma galinha, junte-a e coloque-a na panela, depois jogue os legumes nela', diziam as instruções. 'Pegue o melhor suco de limão, coe do sedimento e das sementes, depois jogue na panela.' Amêndoas trituradas, gengibre, hortelã e água de rosas foram adicionados ao prato, cuja variação foi adoçada com açúcar.

No Egito medieval, os judeus faziam 'galinha ao limão' para o sábado com acelga, cebola, cártamo e limões verdes. Uma versão siciliana do prato, que pode ter sido cozida nas cozinhas reais dos normandos, frango combinado com suco de limão, alcaparras, amêndoas e pistache, tudo servido em um pão oco.

Colhendo limões em um bosque na Conca d'Oro fora de Palermo, Sicília, 1906


O limão é um dos alimentos mais onipresentes nas cozinhas sicilianas, observa Eleonora Consoli, uma siciliana nativa que é uma autoridade na culinária tradicional, resultado da profunda influência dos árabes, tanto diretamente, durante seu reinado, quanto indiretamente, do governo de Normandos e o domínio de 500 anos da Espanha de influência árabe.

O suco de limão é essencial para preparar alcachofras, fazer salada de limão (servida em limões ocos), cozinhar geleias de frutas e espremer sobre sardinhas. 'Os limões exaltam a comida', diz Consoli. Uma receita que ela oferece, Polpette, exige embrulhar rissóis (bolinhos) de almôndega aromatizados com casca de limão entre duas folhas de limão antes de grelhar. É um aperitivo perfumado e delicioso - e assume que sempre haverá um limoeiro por perto. Para a maioria dos sicilianos, isso não é um problema.



Créditos:

– Toby Sonneman, Livro – Lemon: Uma História Global

Traduzido por Cris Freitas - jan2023



O SIGNO DE VIRGEM NA ASTROLOGIA MEDIEVAL ISLÂMICA


Você acredita no Zodíaco? Se sim, vamos ver como os antigos muçulmanos medievais viam esse signo. E por que Virgem? Exatamente, porque nasci no dia 7 de setembro, portanto virginiana detalhista e justa. Interessou-me ao ler esse artigo porque realmente as características descritas correspondem exatamente às minhas. Inclusive a cor verde que sempre gostei demais, sempre tento achar outra cor, mas o verde sempre sobressai...

Se você quer saber do seu signo deixa aqui nos comentários que farei um post para cada um deles.

Agora vamos ver o que diziam os antigos árabes sobre Virgem:




Nos escritos dos astrólogos muçulmanos medievais, Virgem ganhou a reputação de signo dos sábios. Hoje conhecido como A Virgem no zodíaco, Virgem tinha uma representação muito mais complicada entre os astrólogos muçulmanos.

Dizem que os nascidos sob Virgem ou Al Adhra são agradáveis, mas ansiosos com o futuro, brincalhões, mas contidos. Eles se tornam sábios, justos, generosos, críticos e cultos. Eles gostam de música. Al Biruni diz que eles têm boas maneiras e são verdadeiros. Supostamente, eles tendem a gastar dinheiro cedo na vida, mas ficarão mais sábios com seu dinheiro à medida que envelhecem. Virgem é descrito como feminino, noturno, frio, terreno, seco e melancólico. Sua estação é o fim do equinócio. O verde é uma boa cor para eles usarem e eles encontram grande parte de sua fortuna nas quartas-feiras, mas os domingos serão difíceis para eles. Eles são estéreis ou têm poucos filhos e têm marcas no peito ou no abdômen. Diz-se que os virginianos lutam aos 19 anos e aos 30 enfrentarão um grande adversário. Diz-se que Áries obedece a Virgem, que é amigo de Capricórnio e Libra. 

Eles são bons administradores, burocratas, secretários, chefes, filósofos, poetas, cantores e pensadores.

Virgem é dito ser a casa de Mercúrio. Curiosamente, Al Adhra também era comumente chamado de Al Sunbula em homenagem à estrela da constelação e, portanto, Virgem às vezes é retratado como um homem na colheita. Você pode ver essa representação do 14º C Kitab al Bulhan acima na primeira imagem. A imagem da virgem virá da descrição de Abu Ma'shar de sua primeira face: uma mulher virginal com um bebê na mão e trigo na outra.

O corpo humano foi dividido pelo zodíaco com Virgem associado ao estômago e à barriga. Os astrólogos muçulmanos também designaram partes do mundo como regidas pelo Zodíaco, com Virgem correspondendo à Síria, Pérsia e às terras do Tigre e do Eufrates e todos os lugares onde as mulheres se reúnem. Por causa de sua conexão com Mercúrio, Virgem tornou-se o signo proeminente da sabedoria. Se Gêmeos era intelecto, jogos e ciência, então Virgem era memória, filosofia e sabedoria.

Um feitiço famoso envolvia fazer um anel de poder sob os auspícios de Mercúrio, da Lua e de Virgem. Feito corretamente, concederia ao usuário vastos poderes de memória, conhecimento oculto e habilidades em filosofia.

Alguns virginianos famosos da história islâmica incluem o califa do século IX, Al Ma'mun, que depôs seu irmão e estabeleceu um califado de filosofia e ciência. Ele realizou testes de pureza ideológica e favoreceu e patrocinou cientistas, matemáticos e imaginou-se um filósofo. Quando ele derrotou seu irmão, Al Ma'mun supostamente marchou para Bagdá com sua comitiva toda vestida de verde, a cor associada a Virgem. Como no caso de Bagdá, muitas cidades foram construídas usando a astrologia. Lutf Ali afirmaria que a grande cidade de Shiraz, lar da poesia, da filosofia e do vinho, foi reconstruída quando Virgem estava em ascensão. Virgem também apareceria na poesia de Hafez.

O imperador mogol Akbar, o Grande, teria dois horóscopos lançados, um teria Leão no Ascendente e o outro Virgem. A diferença era resultado do zodíaco tropical helênico preferido pelos astrólogos muçulmanos versus o zodíaco sideral preferido na astrologia védica. Abul Fazl favoreceria o mapa de Virgem, argumentando que a natureza filosófica e judiciosa de Akbar era melhor refletida por Virgem. Também deu poder explicativo à memória sobrenatural atribuída a Akbar, que afirmava se lembrar de seu próprio nascimento.

Abu Ma'shar também colocou Virgem no ascendente de Jesus. Descrevendo a imagem semelhante a Ísis da primeira face de Virgem como a Virgem Maria amamentando o menino Jesus. 



O cardeal e astrólogo católico Pierre D'Ailly usaria a descrição de Abu Ma'shar para lançar o horóscopo de Jesus, reproduzido aqui por James Holden




Virgem se tornaria o signo de um líder justo (alguém que poderia ser duro, mas apenas com retidão). Também estaria fortemente ligada à verdade.

Em um conto famoso sobre Abu Ma'shar, um cliente aborda o astrólogo para perguntar se uma mulher que acompanha um homem era sua esposa ou sua amante. Abu Ma'shar lança um gráfico de interrogatório e consulta e calculou muito de Júpiter e Vênus que caiu em Virgem. O astrólogo declarou a mulher a esposa legítima.

Virgem para os astrólogos muçulmanos medievais se tornaria o signo do filósofo, do poeta, do rei sábio e justo e até de um pouco de vinho.




Créditos

Todo o crédito vai para @aaolomi, historiador da política muçulmana, gênero, esoterismo islâmico e folclore no Twitter.
Traduzido por Criss Freitas criadora desse site em 30/01/2023


6 NOMES DE CIDADES DO EGITO, DECIFRADOS!

 

View from Kempinski Nile Hotel | c. Big Guy Big World

Ao longo dos séculos, o Egito foi o lar de muitas culturas e muitas civilizações, abrigou religiões e renegados, amantes e não amáveis. Como resultado, o Egito tornou-se um cata-vento de diversidade, com nomes de cidades variando do latim ao árabe, do grego ao inglês. Seja uma língua da antiguidade ou uma que ainda usamos hoje, o Egito se lembra de todas elas na forma do Cairo.

Cairo é tanto a capital do Egito quanto sua queridinha, com mais de oito distritos que vão do antigo ao moderno ao pós-moderno. Cada um tem uma identidade única, um sentido único de si mesmo; Maadi é para os sonhadores, para os floristas, para os que se perdem em paz. Mohandessin é uma selva de concreto, rápida e impiedosa, um centro de barulho e conhecimento corporativo.

Mas há sempre um pouco mais para cada um deles. O mistério dos nomes...



AIN SHAMS

University of Ain Shams | c. PropertyFinder


Ain Shams é o mais previsível desta lista. Seu significado é “Olho do Sol” em árabe, já que o distrito agora fica no topo de um dos locais mais interessantes da antiguidade: a antiga Heliópolis. Para não ser confundida com a cidade moderna, a verdadeira Heliópolis foi o epicentro espiritual da adoração ao sol no antigo Egito. Hoje, Ain Shams é um dos bairros mais antigos do Cairo, contendo um número formidável de locais históricos.



EL MANIAL

Entrance to Cairo’s Manasterly Palace | c. Zeinab Mohamed via Flickr


El Manial é um feito de engenhosidade lírica e industrial; em árabe, significa nilômetro. O nilômetro particular que atravessa El Manial ainda está, em plena glória, ao lado do Palácio Manesterly. Muito antes da barragem de Aswan, os egípcios “inventaram um instrumento para medir as águas a fim de prever o comportamento do Nilo”. Nilômetros foram usados ​​tão cedo quanto 5.000 anos atrás, e variam em tipo. Apenas sacerdotes, faraós e, posteriormente, líderes árabes e romanos foram autorizados a supervisionar a construção e monitorar o uso de nilômetros.



CIDADE JARDIM - GARDEN CITY

Garden City c. Step Feed


Quando o Khedive Ismail se empenhou em europeizar o Cairo, nasceu a Cidade Jardim. Assim como o nome sugere, a maior parte de sua inspiração vem de países estrangeiros: com as ruas estreitas, outrora de paralelepípedos, que lembram Paris e Amsterdã, até os prédios baixos e a arquitetura inglesa. Sua paisagem, layout e atmosfera geral são uma prova dos arquitetos estrangeiros que trabalharam em seu início. Hoje, Garden City é considerado um dos subúrbios mais sonolentos do Cairo para os ricos e resignados.



HELIÓPOLIS

Heliopolis Korba | c. Isqan


Ao contrário de Ain Shams, esta Heliópolis tem muito pouco a ver com a cidade antiga. Em vez disso, seu nome – Heliópolis, que significa “Cidade do Sol” em grego – é uma homenagem a uma das pedras angulares do culto religioso do Egito. Construído em 1905 pelo industrial belga Édouard Empain e por Boghos Nubar, filho do primeiro-ministro egípcio Nubar Pasha, é agora a ponte do Cairo para assentamentos mais modernos. Entre os habitantes locais, Heliópolis é conhecida como Misr El Gedida ou o Novo Egito. Ele fala dessa conexão entre uma cidade outrora antiga e seu equivalente moderno.



MAADI

Maadi | c. Fraigo via Flickr


Maadi é, assim como Garden City, um dos locais mais tranquilos do Egito. O nome deriva da cultura pré-histórica do Baixo Egito, Buto Maadi. É creditado a um subúrbio ao norte do delta, onde seu homônimo permanece na forma de um distrito do Cairo. Os assentamentos no Baixo Egito são mais bem preservados do que seus homólogos, e é em grande parte por isso que o Maadi contemporâneo é famoso por sua ligação íntima com o passado.

A cultura ressurgiu em ondas com as fases Naqada I e II no alto Egito, mas a cultura permanece intimamente ligada ao próprio Maadi hoje – onde foi mais famosa.



SHUBRA

Shubra | c. TiogaTalk via Blogspot


Shubra é um nome irônico para um dos maiores distritos do Cairo. Shubra, derivado do copta, pretendia significar pequena vila ou cidade. Embora fosse, desde o início, hoje Shubra é um notório gigante, repleto de prédios e barulho, um local animado que nenhum residente do Cairo pode ignorar em uma lista como esta.



Deixe nos comentários qual você mais gostou ou se você tem algum lugar específico que gostaria que falássemos aqui.


por Mona Abdou para Egyptian Streets

traduçao de Cris Freitas para Universo Árabe



COMO CUIDAR DA BELEZA NO EGITO

 




Muitos segredos de beleza dos egípcios modernos são inspirados nos antigos egípcios. É realmente interessante ver como essas práticas foram preservadas ao longo de gerações e sobreviveram à migração e colonização.


Cultura de salão de beleza


Visitar Salões regularmente é muito grande no Egito. Há uma abundância de salões em todos os lugares e os preços são muito razoáveis. Muitos vão optar por fazer o cabelo semanalmente. Obtendo manicures e pedicures também é uma escolha popular. Os tratamentos faciais regulares também estão aumentando em demanda.

Eu recomendaria o filme 'Caramel' para quem quer aprender mais sobre a cultura do salão na região MENA, é incrivelmente preciso.


Delineador de olhos Kohl



Os antigos egípcios costumavam aplicar kohl para fins de purificação e para se proteger de qualquer mal. Minha avó aplica kohl diariamente, ela faz em casa, para fins de purificação. A maioria das garotas hoje em dia vai aplicá-lo para fazer seus olhos parecerem mais intensos. É definitivamente o meu passo favorito da minha rotina de maquiagem, faz uma diferença tão boa. 


Lavagem de água com limão

Mergulhar os cabelos em água com limão os torna brilhante, faça como enxágue.


Hena

Hena é uma tintura de cabelo natural e também fortalece o cabelo e faz bem.  As múmias da realeza egípcia, TODAS elas tinham o cabelo tingido com henna.

Os desenhos de henna também são muito populares, especialmente em ocasiões especiais ou feriados religiosos. 

Algumas pessoas também gostam de aplicar henna nas unhas, você acaba com unhas laranjas avermelhadas.


Azeite de oliva, óleo de argônio (argan) e óleo de rícino


Óleos puros e naturais são muito populares no Egito, mas especialmente os 3 mencionados acima. O óleo de rícino é proveniente de fazendas egípcias, é comumente usado para crescer o cabelo e também é usado nos cílios e sobrancelhas. O azeite é, mais comumente, da Palestina, é muito usado na culinária devido aos seus benefícios para a saúde, também é usado como óleo capilar ou como hidratante corporal. Obtemos nosso óleo de argônio do Marrocos, é comumente usado para o cabelo e em máscaras faciais.


Açucar


A cera depilatória famosa. Para fazer a pasta você só precisa de açúcar, mel e limão, é tudo natural. Foi usado pela primeira vez pelos antigos egípcios e agora pelos egípcios modernos, é menos doloroso do que depilar e esfolia o corpo e remove as células mortas da pele. 


Água de rosas


Existem muitos usos para a água de rosas. Também é ocasionalmente usado para cozinhar. A água de rosas pode ser usada como hidratante ou spray facial. A água de rosas também é usada para acalmar após a depilação. Também é um ingrediente comum em máscaras. É um ingrediente maravilhoso e está na cômoda de praticamente todos os egípcios.


Hammam marroquino e Ghassoul - banhos marroquinos tipo sauna


Embora tecnicamente seja uma prática marroquina, é muito comum em todo o norte da África e no Oriente Médio. 

Hammas marroquinos consistem em sentar em uma sauna a vapor e você recebe um pouco de ghassoul, é um tipo de sabão feito de argila das montanhas do Marrocos, você também recebe algumas luvas esfoliantes.

Primeiro, você esfolia o corpo, depois lava o cabelo, a argila ghassoul pode ser aplicada em todo o corpo, rosto e cabelo como uma máscara. Ocasionalmente, a henna é usada no cabelo. Massagens com óleo de argônio depois também são muito comuns.


Almíscar e Jasmim

Estes são dois dos aromas mais populares no Egito, entre homens e mulheres. Eles geralmente são aplicados na forma de um óleo de fragrância.


Creme Nivea


Nivea é surpreendentemente popular no Egito. É usado diariamente em todo o corpo para hidratação.


Glicerina



Ácidos hialurônicos irmã mais quente. Esteve dentro de todas as casas egípcias em que já estive. Geralmente é o mesmo pote vermelho.





Óleo e creme Hammam



Hammam cream e hammam zeit são usados ​​para nutrir o cabelo antes de lavá-lo. Hammam zeit é feito no couro cabeludo, é feito aplicando um óleo, geralmente dos mencionados acima, no couro cabeludo. O creme Hammam é usado para o resto da haste do cabelo, você aplica uma máscara capilar nas pontas do cabelo. Ambos são feitos simultaneamente. Você então cobrirá seu cabelo com uma touca de banho / saco plástico e lave-o após algumas horas.


Evitando a exposição ao sol


Devido a modéstia, as pessoas tendem a evitar o sol completamente. A pele pálida é definitivamente o padrão de beleza que muitos querem e evitam se bronzear, o que, juntamente com o fato de que o corpo de muitas mulheres está coberto da cabeça aos pés, significa que quase nenhuma pele é exposta ao sol. No lado positivo, as taxas de câncer de pele são bastante baixas. Do lado negativo, muita falta de Vitamina D... 


Abraçando seus cachos - Transição capilar


Isso é bem novo, mas tenho notado cada vez mais egípcias abraçando seus cachos, foi apenas alguns anos atrás quando as pessoas alisavam seus cabelos quimicamente porque essa era a tendência, então é bom ver as pessoas não lutando contra seus cachos e danificando seus cabelos. 


Mel


Sempre me disseram quando criança para tomar uma colher de mel por dia por seus benefícios à saúde. Também é usado como hidratante e em máscaras e ocasionalmente em banhos. Diz-se que Cleópatra costumava mergulhar em um banho cheio de leite e mel para fins esfoliantes e hidratantes.


Incenso e mirra


Eles são mais comumente embebidos em água e bebidos diariamente. eles têm inúmeros benefícios para a saúde e são incrivelmente bons para sua pele e cabelo também. Eles também são ingredientes comuns em máscaras. Ocasionalmente, eles serão usados ​​como parte de bukhoors para purificar a casa.


Gel de aloe vera


Aloevera é usado para aliviar queimaduras solares e é misturado e aplicado na haste do cabelo. Muitas pessoas esfregam uma fatia de aloevera no rosto diariamente.


Máscara de amido de milho + água de rosas


É muito simples, apenas uma mistura de farinha de milho e água de rosas, tem um cheiro INCRÍVEL e deixa a pele super macia.



Tendências da moda


A moda modesta é principalmente inspirada na moda turca, além de muitas das principais tendências da moda serem muito populares aqui. Todo o visual boho chic/hippie pode ser visto em todo o Sinai, especialmente em Dahab. Nem todo mundo se veste modestamente, embora pareça. É sempre bom ver a cena da moda no Cairo e no Egito evoluindo.


Dieta + atividade física


Muita fruta fresca, muito pouca comida processada e comida nutritiva em geral. Natação e tênis são alguns dos esportes mais populares aqui.


Então essas foram algumas das dicas de beleza que as egípcias usam. Gostou? Deixe seu comentário.



por Cris Freitas para Universo Árabe



RUMI, POETA PERSA: CURTA BRIOGRAFIA


Photo Credit: Open Culture



Poeta, místico e mawlana (mestre): Rumi é um nome que a maioria dos estudiosos pós-modernos associa ao lirismo e à filosofia persas. Para o mundo ocidental, ele é o rosto e o pai da literatura do Oriente Médio; um homem tão versado em linguagem e ritmo que os épicos diádicos se inclinavam para ele.

Para muitos, Rumi é um sufi primeiramente: sempre nas graças da divindade e adoração, circulando seus escritos de volta às avenidas de pensamento mais específicas do Islam. O sufismo, a principal ideologia de Rumi como teólogo, é um ramo dedicado à “expressão mística da fé islâmica”, carregada de valores de ascetismo, oração e uma profunda apreciação pela criação em todas as suas formas.

Para a maioria, no entanto, Jalal al-Din Rumi é um enigma: ele é um poeta estranho que – pela graça da fortuna e habilidade – conseguiu reestruturar o pensamento místico e a literatura em todo o mundo muçulmano.


VIDA PREGRESSA

Nascido em 1207 dC no Afeganistão, filho do teólogo místico, autor e professor Baha al-Din Walad, a juventude de Jalal al-Din foi fortalecida com linguagem e religião. A estabilidade, porém, era um privilégio passageiro; seja devido a uma disputa com o governante afegão ou ao início dos ataques mongóis, a família foi obrigada a fugir de sua cidade nativa Balkh em 1218 dC.

Longa e árdua foi a jornada pelo Oriente Médio e, ao longo do caminho, Jalal al-Din foi sujeito à luta e à salvação. Diz a lenda que, em Nishapur, Irã, a família conheceu Farid al-Din Attar, “um poeta místico persa que abençoou o jovem Jalal al-Din”.


Estátua de Rumi na Turquia. Crédito da foto: Creative Commons Wikimedia


Logo após completar a peregrinação a Meca ao lado de seu pai, a família mudou-se para o oeste, viajando em direção à Anatólia (ou seja, ‘Rum’, de onde deriva o sobrenome Rumi). A Anatólia, que é mais comumente chamada de Turquia moderna, era uma promessa de paz e prosperidade e serviu para oferecer a Jalal al-Din exatamente isso por alguns anos.

Após a morte de seu pai em 1213 dC, Jalal al-Din assumiu seu cargo de professor em escolas religiosas locais, onde se familiarizaria com Burhan al-Din Muhaqqiq. Logo depois, Buhran al-Din se tornou uma figura chave em seu desenvolvimento e formação espiritual, apresentando Jalal al-Din a várias teorias místicas que ele havia desenvolvido no Irã.


SHAMS AL-DIN DE TABRIZ


Rumi e Shams juntos em um detalhe do  "Redemoinho Dervixe" por Shahriar Shahriari


Como todos os grandes mestres da linguagem, Rumi tinha uma musa: uma alma livre que encarnava o mais sagrado dos cultos. Shams al-Din de Tabriz, também conhecido como Shams al-Tabrizi, era um homem sem decoração; um dervixe que vagava pelas ruas de Konya carregando consigo o misticismo que Rumi perseguia tão ardentemente.

A reunião divisiva ocorreu em novembro de 1244 EC em uma rua síria, e entre suas personalidades espirituais esmagadoras, Shams e Rumi tornaram-se amplamente inseparáveis. Tão inseparáveis, de fato, que sua proximidade heterodoxa tornou-se motivo de preocupação; em sua paixão cega por Shams, Rumi havia negligenciado sua família e seus discípulos.

Até que uma noite, apenas três anos após o encontro, Shams al-Din de Tabriz desapareceu sem deixar vestígios ou uma palavra de seu paradeiro. Despedaçado, Rumi voltou-se para a poesia; um bálsamo calmante para os corações partidos. Foi apenas no século 20 que os estudiosos confirmam que Shams al-Din foi assassinado por ordem dos próprios filhos de Rumi.

Foi o amor e a fraternidade entre Rumi e Shams, no entanto, que foi o berço de sua poesia – seu ghazal: experiências de amor, saudade e perda. Seu filho observou que “[Rumi] encontrou Shams em si mesmo, radiante como a lua”.

É esse amor quase achiliano que trouxe Rumi ao seu ápice literário. Em uma coleção chamada A Poesia de Shams, Rumi delineou a ligação muito íntima entre religião, amor e Shams al-Din de Tabriz.


MAGNUM OPUS E LEGADO

A magnum opus de Rumi, ou mais apropriadamente sua obra mais famosa, foi seu épico didático Mas̄navī-yi Ma’nav (“Dísticos Espirituais”), “que influenciou amplamente o pensamento místico e a literatura em todo o mundo muçulmano”. 

Por meio do uso do persa e do árabe, além do esparso turco e do grego, o legado de Rumi se entrelaça com o do Irã e da Turquia. Sua influência, no entanto, permanece substancial em todo o Oriente Médio como um todo, chegando até o subcontinente indiano. No final do século 20, Rumi cimentou sua fama mundial, em um fenômeno global póstumo “com sua poesia alcançando ampla circulação na Europa Ocidental e nos Estados Unidos”.

Crédito: Wanda Books


Ao longo dos séculos, formou-se uma separação entre seu legado como poeta e seu estudo de longa data como teólogo. É importante lembrar que nas entrelinhas da literatura e Shams al-Din, permanece uma figura religiosa profundamente influente – que, até hoje, é um pilar do sufismo e do misticismo muçulmano.


Por Criss Freitas para Universo Árabe

COMO OS ÁRABES ANTIGOS FALAVAM EM POESIA

 

Uma cena de mercado árabe | Pintura de Franz Xaver Kosler


A poesia define os árabes; Isto não é um exagero. Ao longo dos séculos, o verso e a literatura caracterizaram as principais facetas da cultura árabe, em todos os momentos de suas civilizações tribais e imperiais.

Para os árabes pré-islâmicos, a poesia era um discurso – banal e casual. Como uma civilização oral, eles aperfeiçoaram o diálogo em verso, pesavam suas línguas com beleza sempre que podiam. Para os árabes, “a poesia é ativada na respiração”: não foi feita para ser escrita, mas para ser falada, interpretada, sentida e compreendida por meio da interação.

A Península Arábica era um centro para qasa'id oral (ou seja, longas odes) herdadas através da memória, muitas vezes retratando o deserto, acampamentos abandonados, as linhas tênues da vida e da morte e a experiência beduína. Histórias de amor proibidas, questões de classe e namoro e o desafio contínuo de limites socioculturais eram características desse nicho.



Um poeta árabe era uma figura pública.


Esses contadores de histórias estavam presentes em qualquer evento – ou sem motivo algum. Eles reuniram grandes audiências elaboradamente diversas e recitaram contos igualmente elaborados em métrica. Muitas vezes, os poetas se envolviam em uma batalha de inteligência e poética, improvisando beleza e ostentando realizações enquanto voavam verso por verso um contra o outro.


Pintura deRudolf Ernst



Khaled al-Masri, estudante de doutorado em Literatura Árabe no departamento de Estudos do Oriente Próximo da Universidade de Michigan, observa que “a poesia árabe tem sido uma manifestação indispensável da cultura árabe por mais de 15 séculos. Reflete os desenvolvimentos e conquistas históricas, sociais, políticas, filosóficas e literárias dos árabes.”

Os exemplos são muitos e todos dignos – embora alguns nomes sejam mais infames do que outros. Majnoon Laila ("Laila-Crazed") e Aantar são dois dos poetas e amantes dramáticos mais embelezados da Arábia.


Apresentando a biografia “Aantar Son of Shadad” | Crédito da foto: Middle East Eye


Como um homem negro, Aantar lutou contra a intolerância e o racismo com uma convicção de língua prateada e incandescente. Sua poesia era, por si só, uma manifestação contra o classismo e a escravidão; ele pegou o árabe e o transformou em uma arma, embelezou-o, usou-o para amar a todos e honrar os fortes. Ao pôr do sol de sua história, ele se casa com a mulher que cobiça e conquista o respeito merecido há muito tempo.

Majnoon Laila é o oposto perfeito de Aantar; nascido Quem Ibn al-Mulawwah, dedicou-se a poemas de amor e ghazal e uma garota chamada Laila. Infelizmente para ele, a história de What's termina em tragédia; ele é levado à loucura por seu próprio sentimentalismo, e sua doce sua Laila casou-se com um homem mais velho. Ainda assim, sua paixão não filtrada e incontrolável dele é um dos livros de história – um, até hoje, muitos árabes citam como exemplo de seu próprio amor sem limites.



Biografia de Mahmoud Darwish - Infância, realizações da vida ...


Mahmoud Darwish | Crédito da foto: Os famosos


 

Em meios mais modernos, os árabes politizaram sua poesia e a usaram na busca da nostalgia e do idealismo. O poeta de renome mundial Mahmoud Darwish continua sendo uma inspiração para muitas vozes palestinas que tecem entre o ruído branco e a opressão. Sua presença na esfera pública vem de mãos dadas com sua capacidade de narrar a beleza e usar a linguagem para desmistificar a realidade.

Hoje, isso permanece intimamente fiel às culturas árabes em todo o Oriente Médio. A poeta e ativista palestina Lena Khalaf Tuffaha lembra que a poesia é parte integrante da existência árabe e, na maioria das vezes, desliza para o ativismo.

“A poesia é uma bela forma de arte [e] uma forma de expressão”, explica Tuffaha no podcast The Poet Salon. Em sua experiência, os árabes pós-modernos continuam a tratar a poesia como uma forma de cidadania. Como alguém com uma herança poeticamente inclinada e um pai que sempre se encontrou na linguagem, Tuffaha não pode se separar da poesia.


“É difícil para mim imaginar como não fazer isso”, como não contar uma história em versos.


By Mona Abdou

traduzido Por Criss Freitas para www.universoarabe.com


 

Tatoo em Árabe - Aprecie a Vida!

 


Aprecie a Vida - Desenhos de Tatuagens Árabes

Como em quase todas as traduções, existem várias versões árabes possíveis da frase “apreciar a vida”. Os dois melhores candidatos seriam:


Apreciar a vida!

قدر الحياة  >> qaddir al-hayaat


Este seria o imperativo de “apreciar”, ou seja, “apreciar a vida!”. No entanto, o verbo qaddara também pode significar avaliar ou avaliar (ou seja, avaliar o valor ou valor de algo).


Além disso, a frase também poderia significar “ele valorizava a vida”, pois a linguagem escrita não faz diferença entre a forma imperativa e a forma do pretérito da terceira pessoa do singular (por outro lado, há uma diferença na pronúncia, mas isso é não refletido por escrito).

Pode-se adicionar os sinais diacríticos para garantir que a palavra seja pronunciada de uma maneira que não seja ambígua entre a forma imperativa e a forma do pretérito da terceira pessoa do singular:

Desta forma fica claro que é qaddir (imperativo) e não qaddara (3ª pessoa do singular pretérito).


قدِّر الحياة  >> qaddir al-hayaat

Aprecie a vida em árabe

Imprima: 




Para expressar “eu aprecio ​​a vida” em árabe se escreveria:

أنا أقدِّر الحياة >> ana uqaddir ul-hayaat

Imprima para seu tatuador adicionando o pronome Eu (أنا) :

imagem por Criss Freitas



Outra forma:


Estima pela vida

إعزاز الحياة >> i3zaaz ul-hayaat


Para imprimir!



i3zaaz significa “amor, afeto, consideração ou estima por algo”, então a tradução seria “estima pela vida” ou “ter uma grande consideração pela vida”. A palavra também pode significar “fortalecer, reforçar ou cativar”.


Design árabe para apreciar a vida


Se gostou e quer alguma palavra deixe nos comentarios!


por Criss Freitas para www.universoarabe.com